我が家のキッチン4種の神器
カリフォルニアからこんにちは!
めっきり朝晩が寒くなりました。
もう既に、冬用羽毛布団で寝ている我が家です。
ここ数日は、日中の気温も低くなり
一気に季節が進んでいるのを感じます。
*
渡米前から。今回の駐在期間では絶対に買うぞ!と意気込んでいたキッチン家電が3つありました。
前回駐在時、欲しかったけど、日本には持って帰れないしな、、、と諦めた物を含めて↓
念願のキッチンエイドのスタンドミキサー。
使用中の友人が全員大絶賛のエアフライヤー。
話題のインスタントポット。
そこに、予定外のバイタミックスを加えて
我が家の現状キッチン4種の神器でございます🙌
エアフライヤーは隔離中、早々にゲットし。
使わない日は無い私の愛用品✨
インスタントポットは、意気込んでいた割に
やっぱり必要ないかも、、、と思ったのですが
セールになっていてあまりの安さに購入。
使いこなせておりませんでしたが、、最近になってようやく活路を見出しつつあります。
バイタミックスは朝からスムージーを作るには
アメリカの家でも音が大きすぎますが、、、
ロースイーツや低カロリーおやつを作るのに大変重宝しております!
そして。リファービッシュ品を購入した念願のスタンドミキサー!
ベーグルや食パン作りに大活躍中でございます。
日本には持って帰れないと思いますが、、、
その分アメリカで使い倒したいと思います💪😆
ブルーチーズが好き♡
カリフォルニアからこんにちは!
週末ですが、、、
今日は夫がお付き合いのゴルフで外出しております。
今週は夜の会食も2回あり。
1人で過ごす時間が通常より物凄く多く。
仕事をしていて、平日は会えない友達に。
週末、再会のお茶かランチでもどうー?と声をかけるかどうかをひたすら悩み。
やっぱりやめておこう、、、となり
平日同様の土曜日を過ごし中です。
今がコロナ禍じゃなかったら💦と
心から思った次第です🥲
ちなみに。お仕事絡みの会食とは言え。
0時に帰宅してきた夫には、妻からの雷が落ち。
隔離。と言う名の家庭内別居中です。
ワクチン接種済みでも。屋外での飲食でも。
感染しない訳ではありませんからね。。
※喧嘩している訳ではありません。念の為…笑
*
我が家は2人ともブルーチーズが好きです❤️
知識やこだわりがある訳ではありませんので。
目についた物を適当に購入するので
時に、好みではない味の物にも遭遇します。
そのまま頂くには
ちょっとテンションが上がらないブルーチーズで
週末のおやつを焼いてみました。
土曜日のおやつの時間まで待です。
昨夜の夜ご飯の後、デザートとしてちょこっと味見。
蟻対策の為に冷蔵庫に入っているので
とろーり。とはなりませんが、、、
蟻をも虜にするはちみつをかけていただきます♡
めちゃくちゃ美味しく出来ておりました😍
アメリカに戻ってきて、もうすぐ5ヶ月。
懐かしい物や、気になっていたお菓子のネタは
そろそろ尽きてきました。
最近は、自分で作りたいお菓子が渋滞中の我が家です♪
蟻との戦い
カリフォルニアからこんにちは!
アメリカの家に蟻問題は付き物。
と、前回駐在時からよく耳にはするものの
幸いな事に。私が実体験する事はありませんでした。
今回の自宅は、前回より更に上の階数。
蟻問題は全くの他人事。。
実際、入居から2ヶ月以上は平和な毎日を過ごしておりました。
が。
蟻の襲撃はある日突然に💦
パントリーの扉を開けたら、蟻を発見😱
えーーーー!!と慌てて退治して
パントリー内を確認すると、、、
キチンと蓋を閉めている蜂蜜の瓶に蟻が群がっています。
他にも開封済みの甘い物が近くにあるのに
巣箱から直接瓶詰めされた生はちみつにのみ蟻。
天然の甘味料の誘惑はすごいと言う事なのでしょうか。。
ちなみに。
蟻をも虜にするはちみつはこちら↓
瓶はキチンと閉まっていますので
蟻の小ささをもっても瓶の中には入れず。
蓋の溝に挟まってご臨終の蟻が10数匹💦
見える蟻は片っ端からら退治する物の
侵入経路が特定出来ず。
はちみつの瓶に入る事が出来なかったからかと思うのですが。
大群で押し寄せられる事はなかった物の
チラホラ蟻を見る毎日が続きました。
そのうち、パントリー以外の場所にも現れるようになり。
黒い小さな点が全て蟻に見えて来るような、、、
気づいたら足を蟻が登っていたなんて事もあり。
全身を蟻が登っている様な気にもなり。。
プチノイローゼ状態に😭
まず1番に、蟻の巣コロリ的な物を購入しましたが。
一旦恐ろしい数の蟻が群がる。と知り。
家の中に怖くて置く事が出来ませんでした。。
次に。
殺虫and防虫のスプレーとシリコンを購入。
アメリカの家は隙間が多いのです。
それを片っ端からシリコンで埋めました。
冷蔵庫の裏が怪しい、、と思いつつ。
流石に冷蔵庫までは動かせず。
スプレーは、撒けば蟻の侵入を防ぐ効果が高いようですが。
室内に散布するのに抵抗があり、、最終手段として温存しております。
蟻との戦いの火蓋が切って落とされてから早くも1ヶ月。
最近は、1匹も見ない日も、たまに有るようになってきました。
侵入経路を無事に塞げていて。
最近見ていた蟻は、退路を断たれた蟻だったのか。
まだ侵入経路は開いているものの
我が家に興味が無くなったのか不明ですが。。
このまま蟻を見ない日が続くと良いなと
心から願ってやみません!!
足ならしのトレイルデビュー
カリフォルニアからこんにちは!
日本にいる時の、コロナ禍における我が家の趣味は
ドラクエウォークがてらのお散歩でした。
ドラクエウォークをしつつ
美味しいパン屋さんを目的地にして。
往復10km歩くのが普通のお散歩で。
気合いを入れて、往復20km近く歩く!なんて事もありました。
が。同じようなお散歩は
ここ、アメリカでは危険すぎて出来ません💦
Googleマップさんは、
治安の善し悪しを判断してまでは道案内をしてくれないからです。
ドラクエウォークは海外対応していませんので、
起動しても全然楽しくないし。
私のiPhoneに至っては、アプリの更新すら出来なくなりました。
ドラクエウォークも無く。
ぐるぐる近所を10km歩くのは退屈過ぎて無理💦
なので。ちょっと車を走らせれば沢山ある
トレイルを歩く事を趣味にしてみようかと思います。
昔登ったことのあるトレイルに挑戦したいのですが。
昔のブログを確認すると。。
登りに2時間。下に1時間半かかったと書いてありました。。
この炎天下、それは無理だ、、、と判断しまして。
まずは超初心者向けのトレイルに挑戦!
最初は木陰を歩きますが。
3分の2は影の無い上り坂です。
30分程歩くと目的地に到着!
シリコンバレーを見渡せます✨
↓Appleの本社をズームアップ。
何組か、下って行かれる方とすれ違いましたが
私達が到着した時には貸し切り状態でした☺️
暑くて汗だくになりましたが、
よい疲労感と達成感がありました。
本格的にトレッキングするには
まだ準備不足な我が家ですが。
気軽なお散歩トレイルには最適な場所での
トレイルデビューでございました。
Costcoでお友達と偶然の再会!
カリフォルニアからこんにちは!
昨日。2週間に1回のCostcoへ行ってきました。
卵はCostcoで買いたいのですが。
毎週は行きたくないので、1度に48個購入して。
2週間に1回行くようにしております。
店内では。
まだハロウィンも1ヶ月以上先なのに。
クリスマス準備が始まっておりました!!!
さて今回は。毎回購入する、卵、トマト、サラダキット。の他に。
昨日はキムチやパンプキンパイを購入。
↑このキムチは韓国スーパーで買うより安い上に日本人好み!
日本のCostcoでも人気商品とのこと。
↑こっちのキムチはアメリカ製。
買った物がハズレだったのかもしれませんが、、
めちゃくちゃ酸っぱく、謎のしゅわしゅわ食感で
オススメできません😂
アメリカの秋と言えば。パンプキン🎃
Costcoのパンプキンパイは賛否両論のご意見を拝見しましたが。
スパイス控えめで私的には有り🙆🏻♀️でした。
その他にもアレやコレやと買い込み。
セルフレジでお会計を済ませて、さあ帰ろう、と言う時に。
ふと視線を感じて。
隣の精算で精算中の男性を待ち中の女性と目が合いました。
、、、、?
(°_°)!!!
お互いにお互いの名前を恐る恐る呼び合う!
前回駐在時のお友達タイワニーズでした🇹🇼
前回と全く同じ生活エリアにいるので
会ってもおかしくはないのですが。
お互い名前を覚えていた事。
広い店内で同じタイミングで隣り合わせのお会計だった事。
凄い偶然にびっくりしました✨
ワクチンは接種済みの我が家ですが。
コロナ警戒体制は維持したままなので。
戻ってきた事を知らせている友人はまだ極僅かなのです。
またコロナが落ち着いたら遊ぼうねー!と約束して
連絡先を交換してお別れしました。
またまだ会えないにしろ。
戻ってきてるよーって連絡は、ぼちぼちし始めようかな。と思った、嬉しい再会でした☺️
サンタクルーズに嫌われている
カリフォルニアからこんにちは!
先日、アメリカは貴重な祝日があり三連休でした。
何か特別な事はしにくいものの。
気持ち遠出して、海を見に行こうと思ったのですが。。
考える事は皆同じ。
Googleマップを見ると、かなり渋滞しています💦
よって、サクッと予定変更!
パロアルトに行ってきました。
黒肉が有名なお肉屋さんでサンドイッチを買い。
外で頂き。
同じショッピングセンター内にある
源吉兆庵でどら焼き購入✨
パロアルトのダウンタウンで行列の出来ていたお店で
予定外にアイスクリームを食し。
念願のVreveでコーヒータイム。
、、、デブまっしぐらな休日です💦
Verveは前回駐在時、1番好きだったコーヒーで。
日本に上陸した時は歓喜しました。
本当は、サンタクルーズのお店で再会を果たしたかったのですが。
サンタクルーズに行こうと思うと、山火事で空気が悪かったり。
渋滞が発生したり。。なんだかご縁がありません。
更に。大好きだったVreveですが。。
満を辞して飲んだ結果。
、、、1番では無くなってしまっておりました。
あー、、、これでますますサンタクルーズから足が遠のくかも💦
現在1番好きなコーヒーは、
また別の機会にご報告させて頂きます❤️
トレジョ備忘録
カリフォルニアからこんにちは!
朝晩は涼しいを軽く通り越し寒くなり。
巷はカボチャが幅をきかせております。
今年は夏を感じる事なく…季節はもう秋です🎃
*
色んな遍歴を重ねて、我が家の夜ご飯の炭水化物は
ここ一年程、サツマイモです。
アメリカで美味しいサツマイモが手に入るのか心配しておりましたが
トレジョで購入する事ができまして。万々歳✨
しかしながら、、、7月のある日。
何の前触れもなく姿を消してしまいました。
約2ヶ月間。夜の炭水化物難民だった我が家。。
最近、また。トレジョにサツマイモが戻ってきました🙌
どうやら今年の収穫がスタートした模様です!
良かった✨
7月から9月の2ヶ月間は欠品する。
来年の自分への備忘録です。
美味しすぎて、販売価格にゼロが1つ少ないのでは?!と噂の
シュガーキスメロン。
我が家はカンタロープの方が美味しいと思いました💦
ハズレを買ってしまったのでしょうか、、、
買う気満々で行った本日のトレジョには。
タイガーフィグはまだありませんでした。
来週には買えるかなぁ。
そろそろトレジョは季節もの祭りのシーズンです。
パンプキンにトリュフにホリデー商品。
今からとっても楽しみです💗